Elintarvikehygienian huomiointi huoltovarmuuden toteutumisessa
Food Industry

Elintarvikehygienian huomiointi huoltovarmuuden toteutumisessa

Thursday, Sep 10, 2026
1:05 PM - 1:25 PM | Europe/Helsinki

Puheenvuoro / Presentation

Food Industry -ohjelmalava, D-halli
Finnish
About
Puhtausala ry mukana Food Industry -messuilla!

Elintarvikehygienia on keskeinen osa huoltovarmuutta ja yhteiskunnan toimintakykyä. Puheenvuorossa tarkastellaan, miten ammattimaisella puhtausosaamisella varmistetaan turvalliset elintarvikeketjut kaikissa olosuhteissa.
Lisäksi nostetaan esiin puhtausalan rooli riskienhallinnassa, laadun varmistamisessa ja kriisitilanteisiin varautumisessa.


Puhujana: Sari Mattila, Toiminnanjohtaja, Puhtausala ry

Kuvituskuva: Kiilto